جودة منتجات الدواجن في البورصة
جودة منتجات الدواجن في البورصة
فإذا تم تغذية الدواجن بأعلاف طبيعية خالية من أي هرمونات أو مغذيات كيماوية، فإن ذلك سيؤدي إلى إنتاج لحوم دواجن ذات جودة عالية ومحتوى غذائي جيد، ما أن تربية الدواجن في بيئة صحية جيدة وتحت إشراف طبي سليم سيساعد على إنتاج لحوم دواجن آمنة وصحية.
أما طرق النقل والتداول، فلعبت أيضًا دورًا مهمًا في جودة منتجات الدواجن، حيث يجب أن يتم نقل الدواجن بطريقة سليمة وتحافظ على جودتها، كما يجب أن يتم تخزينها في درجات حرارة مناسبة.
وبشكل عام، يمكن القول أن جودة منتجات الدواجن في البورصة جيدة بشكل عام، ولكن من المهم التأكد من اختيار المنتجات من مصدر موثوق ومعرفة طرق حفظها وتناولها.
أهمية جودة منتجات الدواجن
يوجد العديد الفوائد التي يمكن الحصول عليها عند الاهتمام بجودة الدواجن، وتتمثل هذه الفوائد فيما يلي:
- العمل على تعديل بيئة الدواجن في إيجاد ظروف مثالية من أجل النمو والتطور.
- العمل على رفع الكفاءة الإنتاجية من خلال استعمال الموارد الطبيعية وتقليل نسبة التعرض للتلوث
- العمل على تعديل وتعزي الجودة للمنتجات وتوفير احتياجات السوق
- الاهتمام بالجودة للدواجن يقلل من انتشار الأمراض وبالتالي الحفاظ على أكبر قدر من الكمية الانتاجية
- يساهم في الحصول المعلومات الكافية عن الدواجن واتخاذ القرارات المناسبة والسريعة
اقتراحات البورصة لضبط اسعار الدواجن
شعبة الدواجن في الجيزة تقترح حلول لضبط أسعار الدواجن، كما طرحت شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، مقترحًا من 3 عناصر رئيسية لضبط سوق الدواجن وتهدئة حركة الأسعار خلال الفترة المقبلة، خاصة عقب ارتفاعات سعرية مبالغ فيها مؤخراً تفوق التكلفة النهائية والفعلية لإنتاج الفراخ في مصر، وأوضح سامح السيد رئيس شعبة الدواجن، أن هذه العناصر وهي:
- تفعيل البورصة الرئيسية للدواجن في القليوبية: حيث سيؤدي ذلك إلى تحديد السعر العادل للكيلو بناءً على التكلفة الفعلية وبحسب العرض والطلب في السوق، لتكون الأسعار مناسبة للمنتجين والمستهلكين.
- تفعيل قانون 70 لسنة 2009 بحظر ذبح وتداول الدواجن حية: حيث إن ذلك سوف يكون السبب في تقليل حلقات التداول والحلقات الوسيطة التي ترفع السعر على المستهلكين، كما سيوفر المنتج للمستهلك بمواصفات ذات جودة عالية وخالية من الأمراض وصحية.
- زيادة المساحات المنزرعة من المحاصيل المستخدمة في صناعة الأعلاف: حيث سيؤدي ذلك إلى خفض أسعار الأعلاف، والتي تعد أحد أهم العوامل المؤثرة في تكلفة إنتاج الدواجن.
وأكد أن هذه الحلول قابلة للتنفيذ، وتحقق الأهداف المرجوة منها، وهي ضبط أسعار الدواجن وتوفيرها بأسعار مناسبة للمستهلكين.
وفي الختام أود أن أشير إلى أن جودة منتجات الدواجن في البورصة تعتبر من أهم العوامل التي تؤثر على سعرها في البورصة، وتعتمد جودة منتجات الدواجن على عدة عوامل، أهمها السلامة الصحية، والقيمة الغذائية، والمذاق والطعم.
