طريقة عمل صوص شوكولاتة بدون شوكولاتة
فيما يلي نقدم لكم أفضل طريقة لعمل صوص الشوكولاة بدون شوكولاتة:
المقادير:
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من المياه.
- ملعقتان كبيرتان من قهوة سريعة الذوبان.
- ملعقة كبيرة من كاكاو بودر سادة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
- وضع إناء فيه سكر، وقهوة، وكاكاو، وفانيليا.
- نضع هذه المكونات على نار هادئة.
- نقوم بتقليب هذا الخليط.
- وضع الصوص على الكيك ونتركه حتى يبرد.
- توزيع القليل من الشوكولاتة البيضاء لتزيين الكيك لتصبح أشهي.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الساخنة
يتم تحضير صوص الشوكولاتة الساخنة في أقل من 10 دقائق، ويكفي 8 أفراد على النحو التالي:
المكونات:
- 400 جراماً من الشوكولاتة الخام القطع.
- كوب ونصف من الكريمة.
- كوب من القشطة.
- نصف كوب من السكر البني.
- ربع كوب من الكاكاو البودر السادة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
- عود من القرفة.
- فواكة ومارشميلو للتقديم علي حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- نضع إناء فيه قشطة، وفانيليا، وقرفة، وكريمة.
- نقوم بوضعه علي نار هادئة، ثم نقوم بتقليبه من حين لأخر حتي يتم خلطه.
- إضافة السكر، والكاكاو البودر، والعسل، والزبدة، والشوكولاتة.
- بعد ذلك نقوم بخلط المكونات باستمرار حتى تصبح لدينا أفضل، وألذ صوص شوكولاتة.
- نقوم بتقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
- نقدم صوص الشوكولاتة الساخنة مع قطع المارشميلو، وقطع الفواكه.
اقرأ أيضًا:كيف تصنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة بدون حليب مكثف محلى؟!
طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء على البارد
نقدم إليكم أفضل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة البيضاء البارد في أقل وقت كالآتي:
المقادير:
- ثلث كوب من الحليب البودر.
- نصف كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
فيما يلي يتم وصف طريقة التحضير لصوص الشوكولاتة البيضاء علي النحو الآتي:
- نقوم بإحضار الخلاط ونقوم بوضع الحليب فيه مع السكر، ونقوم بتشغيل الخلاط حتي يتم خلط السكر مع الحليب.
- ثم بعد ذلك نقوم بوضع الحليب البودر، وتشغيل الخلاط مرة أخري.
- بعد أن نقوم بإعادة تشغيل الخلاط نضع الزيت بالتدريج على المكونات الأخرى مع استمرار تشغيل الخلاط.
- بعد أن نقوم بوضع الزيت نقوم بوضع الفانيليا مع استمرار تشغيل الخلاط لمدة دقيقتين.
اقرأ أيضًا:طريقة عمل قطايف بالشوكولاتة والمكسرات.. مافي أطيب من هيك
طريقة تخزين صوص الشوكولاتة البيضاء
فيما يلي نعرض إليكم أسها طريقة لاستخدام صوص الشوكولاتة البيضاء على النحو التالي:
- بعد القيام بخلط كل المقادير بشكل جيد في الخلاط نقوم بوضع صوص الشوكولاتة البيضاء في إناء مناسب للكمية الموجودة.
- وضع الإناء في الثلاجة، ونتركه لمدة ساعة لتصبح المكونات متماسكة مع بعضها البعض.
- يمكننا تخزينه في الثلاجة لمدة أسبوع لنقوم بتزيين الحلويات به في أس وقت.
اقرأ أيضًا:طريقة تذويب الشوكولاتة البيضاء ام وليد
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بدون حليب
نقدم لكم أسهل طريقة لعمل صوص الشوكولاتة بدون حليب كالتالي:
المقادير:
- كوب ونصف من المياه.
- 3 ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة من النشاء.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو البودر سريع الذوبان.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- رشة من الملح.
طريقة التحضير:
نعرض لكم طريقة تحضير صوص الشوكولاتة بدون حليب كالآتي:
- نقوم بوضع إناء ونضع فيه المياه، والسكر، والنشاء، والكاكاو، والزيت النباتي، والملح.
- نقوم بمزج المكونات مع بضعها البعض بشكل جيد حتي تصبح متماسكة، ثم نقوم بوضع الإناء علي النار مع الإستمراية في خلط المكونات، ليصبح ثقيل القوام.
- نقوم بترك صوص الشوكولاتة المجهز ليصبح بارد،ويصبح قابلاً للاسخدام لتزيين جميع أنواع الحلويات.
وفي نهاية مقالنا قدمنا لكم العديد من طرق عمل صوص الشوكولاتة بأبسط وأسهل الطرق، ولكل أنواع الشوكولاتة، سريعة الذوبان، وكل الطرق مناسبة للتزيين لأكثر الحشوات الشهية، وفي أقل وقت ممكن.
